Por.NatyobiMejía
Redacción
SANTO DOMINGO. Desde el redescubrimiento de las leyes de Mendel la mejora de las plantas de cultivo dejó de ser una intervención empírica y se convirtió en científica. Las variedades se seleccionan por ciclos de polinización cruzada (hibridación) y selección.
Se poseen variedades selectas creadas que han terminado desplazando a las antiguas. Por ejemplo, el trigo de invierno es, prácticamente, la única variedad empleada en Occidente para la fabricación del pan.
A partir de ahora, la "revolución" agrícola va a depender menos de innovaciones mecánicas o químicas, y va a estar basada en un uso intensivo del saber científico y de técnicas moleculares y celulares.
Aunque la biotecnología agropecuaria ha tardado en arrancar (ya estaba en marcha la ingeniería genética aplicada a la producción de fármacos), su desarrollo está siendo espectacular, y se esperan grandes innovaciones con repercusiones comerciales en los próximos lustros.
Promesas de la biotecnología agrícola: aumentar la productividad y reducir los costos, innovación y mejora de los alimentos y realización de prácticas agrícolas más ecológicas.
A estos tres aportes se le suma el hecho de que la manipulación genética de plantas tendrá un impacto en otros sectores productivos: como lo son la floricultura y la jardinería, el desarrollo de la industria química y en el perfeccionamiento de la industria farmacéutica, debido a que por medio a la Biotecnología vegetal pueden ser modificadas los genes de las plantas y de esta manera conseguir especies menos vulnerables a efectos naturales como lo son la sequía, las plagas y por ende se podrá tener un mayor control con respecto al uso de los pesticidas y abonos.
Este y otros aspectos serán desarrollados por el Dr. José R. Núñez, doctor el fisiología vegetal y director del Centro de Biotecnología Vegetal (CEBIVE) del Instituto de Innovación en Tecnología e Industria IIBI, quien es el conferencista invitado por la Consultoría de Cooperación en Educación Ciencia y Tecnología (COCECYT), este miércoles 28 de octubre de 2009 a las 7 de la noche en la Academia de Ciencias de la República Dominicana.
